Die Bäckerei-Conditorei Fleischli hat ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf nach nur einem Jahr geschlossen. CEO Konrad Pfister begründet diesen Schritt mit einer zu geringen Kundenfrequenz, insbesondere während der Ferienzeiten, wodurch ein wirtschaftlicher Betrieb nicht möglich war.
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli hat ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf nach nur einem Jahr geschlossen. Als Grund nannte CEO Konrad Pfister die zu geringe Kundenfrequenz, insbesondere während der Ferienzeiten. Der Standort war als Test gedacht, der sich letztendlich nicht rentierte.
Auf Produkten einer Bäckerei steht zugleich «glutenfrei» und «Kann Spuren von Gluten enthalten». Ist das erlaubt?