Die Zürcher Bäckerei-Conditorei Fleischli hat ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf nach nur einem Jahr wieder geschlossen. Grund für die Schließung ist die mangelnde Kundenfrequenz, die vor allem in den Ferienzeiten stark zurückging. Dies bestätigte CEO Konrad Pfister.

Hintergrund zur Conditorei Fleischli
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli ist ein Traditionsunternehmen mit Sitz in Niederglatt, das auf eine lange Geschichte zurückblicken kann. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen in der Region Zürich und ist bekannt für seine hochwertigen Backwaren und Konditoreiprodukte. Die Filiale in Dübendorf war der 15. Standort des Unternehmens.
Die Schließung der Filiale in Dübendorf
Die Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf wurde erst im April 2025 eröffnet. Die Bäckerei-Conditorei Fleischli bezeichnete den Standort damals als „wahres Bijou im aufstrebenden Ortsteil“. Der Laden verfügte über ein Café mit Innen- und Aussensitzplätzen und lag in der Nähe des Bahnhofs Stettbach. Trotz anfänglich guter Kundenfrequenz musste die Filiale Ende April 2026 geschlossen werden. (Lesen Sie auch: Nicolas Jackson fliegt mit Rot vom Platz:…)
CEO Konrad Pfister erklärte gegenüber dem Tages-Anzeiger, dass der Umsatz von 500 Franken pro Tag nicht ausreiche, um die Filiale wirtschaftlich zu betreiben. Besonders während der Ferienzeiten sei die Kundenfrequenz stark eingebrochen. Die Bäckerei-Conditorei Fleischli betrachtete den Standort als Test, da der Ausbau nicht durch das Unternehmen finanziert wurde. Da der Test nicht erfolgreich war, wurde der Vertrag aufgelöst.
Reaktionen und Einordnung
Die Schließung der Filiale in Dübendorf ist ein Rückschlag für die Bäckerei-Conditorei Fleischli, zeigt aber auch die Herausforderungen des Einzelhandels in Neubauquartieren. Eine hohe Wohnqualität und moderne Infrastruktur garantieren noch keine ausreichende Kundenfrequenz für Einzelhandelsgeschäfte. Es ist wichtig, die Bedürfnisse und das Konsumverhalten der Bewohner genau zu analysieren, um erfolgreich zu sein. Die Stadt Dübendorf selbst investiert stark in die Entwicklung neuer Wohngebiete.
Die Erfahrung in Dübendorf zeigt, dass ein guter Start nicht ausreicht, um langfristig erfolgreich zu sein. Es bedarf kontinuierlicher Anstrengungen, um Kunden zu gewinnen und zu binden. Dazu gehören eine attraktive Produktpalette, ein guter Service und eine gezielte Marketingstrategie. Auch die Lage und die Erreichbarkeit des Geschäfts spielen eine wichtige Rolle. (Lesen Sie auch: Inter – Atalanta: gegen: Alle Augen auf…)
Was bedeutet das für die Conditorei Fleischli?
Die Schließung der Filiale in Dübendorf ist zwar bedauerlich, aber kein Grund zur Panik. Die Bäckerei-Conditorei Fleischli betreibt weiterhin 14 erfolgreiche Filialen und kann sich nun auf die Optimierung ihrer bestehenden Standorte konzentrieren. Es ist auch möglich, dass das Unternehmen in Zukunft neue Standorte in anderen Regionen oder Quartieren eröffnet. Wichtig ist, dass die Bäckerei-Conditorei Fleischli aus den Erfahrungen in Dübendorf lernt und ihre Strategie entsprechend anpasst.
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli kann sich weiterhin auf ihre Stärken konzentrieren: hochwertige Backwaren, eine lange Tradition und eine starke Marke. Durch gezielte Marketingmaßnahmen und eine enge Kundenbindung kann das Unternehmen auch in Zukunft erfolgreich sein.Die Schliessung der Filiale in Dübendorf zeigt, dass auch Traditionsunternehmen vor Herausforderungen stehen und sich kontinuierlich anpassen müssen.
Die Bedeutung von lokalen Bäckereien und Konditoreien
Lokale Bäckereien und Konditoreien spielen eine wichtige Rolle für die Nahversorgung und die Lebensqualität in den Quartieren. Sie bieten nicht nur hochwertige Backwaren und Konditoreiprodukte, sondern auch einen Treffpunkt für die Bewohner. In vielen Quartieren sind Bäckereien und Konditoreien wichtige soziale Einrichtungen, die zum Zusammenhalt der Gemeinschaft beitragen. Es ist daher wichtig, dass diese Geschäfte unterstützt werden und dass sie auch in Zukunft eine Zukunft haben. (Lesen Sie auch: 1860 München – SV Wehen: gegen SV:…)

Einige Bäckereien bieten auch Online-Bestellungen und Lieferservices an, um ihre Kunden besser zu erreichen. Andere setzen auf spezielle Angebote oder Veranstaltungen, um die Kundenfrequenz zu erhöhen. Wichtig ist, dass die Bäckereien und Konditoreien kreativ sind und sich an die Bedürfnisse ihrer Kunden anpassen. Nur so können sie langfristig erfolgreich sein und einen wichtigen Beitrag zur Lebensqualität in den Quartieren leisten.
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FAQ zu conditorei fleischli
Häufig gestellte Fragen zu conditorei fleischli
Warum hat die Conditorei Fleischli die Filiale in Dübendorf geschlossen?
Die Conditorei Fleischli hat die Filiale in Dübendorf aufgrund zu geringer Kundenfrequenz geschlossen, insbesondere während der Ferienzeiten. Laut CEO Konrad Pfister reichte ein Tagesumsatz von 500 Franken nicht aus, um die Filiale wirtschaftlich zu betreiben. Der Standort wurde als Test betrachtet, der jedoch nicht erfolgreich war. (Lesen Sie auch: Dortmund – Augsburg: gegen: BVB will Heimsieg)
Wann wurde die Filiale der Conditorei Fleischli in Dübendorf eröffnet?
Die Filiale der Conditorei Fleischli im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf wurde im April 2025 eröffnet. Sie wurde als „wahres Bijou im aufstrebenden Ortsteil“ bezeichnet und verfügte über ein Café mit Innen- und Aussensitzplätzen in der Nähe des Bahnhofs Stettbach.
Wie viele Filialen betreibt die Conditorei Fleischli aktuell?
Nach der Schließung der Filiale in Dübendorf betreibt die Conditorei Fleischli aktuell noch 14 Filialen. Das Unternehmen mit Sitz in Niederglatt ist bekannt für seine hochwertigen Backwaren und Konditoreiprodukte in der Region Zürich.
Welche Herausforderungen haben lokale Bäckereien und Konditoreien?
Lokale Bäckereien und Konditoreien stehen vor Herausforderungen wie hoher Konkurrenz, steigenden Kosten und sich ändernden Konsumgewohnheiten. Um erfolgreich zu sein, müssen sie sich an die Bedürfnisse ihrer Kunden anpassen, innovative Angebote entwickeln und eine starke Kundenbindung aufbauen.
Was können Bäckereien tun, um die Kundenfrequenz zu erhöhen?
Bäckereien können die Kundenfrequenz durch verschiedene Maßnahmen erhöhen, wie z.B. attraktive Angebote, spezielle Veranstaltungen, Online-Bestellungen und Lieferservices. Auch eine ansprechende Gestaltung des Geschäfts und ein guter Service können dazu beitragen, Kunden zu gewinnen und zu binden.


