Die Bäckerei-Conditorei Fleischli Dübendorf hat ihre Filiale im Neubauquartier Hochbord nach nur einem Jahr wieder geschlossen. Dieser Schritt erfolgte aufgrund mangelnder Rentabilität, da die Kundenfrequenz nicht den Erwartungen entsprach.
Hintergrund zur Schließung von Fleischli Dübendorf
Die Filiale in Dübendorf war der 15. Standort der Bäckerei-Conditorei Fleischli mit Hauptsitz in Niederglatt. Die Eröffnung im Neubauquartier Hochbord erfolgte im April 2025. Das Geschäft umfasste neben dem Verkaufsraum auch ein Café mit Innen- und Außensitzplätzen und sollte ein „Bijou im aufstrebenden Ortsteil“ sein, wie das Unternehmen damals mitteilte. Die Lage in der Nähe des Bahnhofs Stettbach versprach eine gute Erreichbarkeit.
Aktuelle Entwicklung: Das Aus für die Filiale
Wie CEO Konrad Pfister gegenüber dem Tages-Anzeiger bestätigte, wird die Filiale Ende April 2026 geschlossen. Der Hauptgrund für diese Entscheidung liegt in der unzureichenden Kundenfrequenz. Zwar sei der Start relativ gut verlaufen, jedoch brachen die Umsätze, insbesondere während der Ferienzeiten, stark ein. „Mit einem Umsatz von 500 Franken pro Tag mache eine Filiale keinen Sinn“, so Pfister. Aus diesem Grund habe man sich entschlossen, den Mietvertrag aufzulösen. (Lesen Sie auch: Julia Scheib: Riesenslalom-Kugel zum Greifen nah?)
Für die Bäckerei-Conditorei Fleischli war der Standort in Dübendorf ein Test. Da der Ausbau nicht durch das Unternehmen finanziert wurde, hielten sich die Investitionen in Grenzen. Man wollte herausfinden, ob der Standort im Neubaugebiet funktioniert. Nun zeigt sich, dass die Erwartungen nicht erfüllt wurden.
Reaktionen und Einordnung
Die Schließung der Fleischli-Filiale in Dübendorf unterstreicht die Herausforderungen, denen sich Einzelhandelsgeschäfte in Neubaugebieten stellen müssen. Oftmals dauert es eine gewisse Zeit, bis sich eine ausreichende Kundenbasis entwickelt. Zudem spielt die Konkurrenzsituation eine wichtige Rolle. Obgleich das Geschäft als attraktives „Bijou“ vermarktet wurde, konnte es sich offenbar nicht ausreichend von anderen Anbietern abheben oder eine loyale Stammkundschaft aufbauen.
Die Nachricht von der Schließung wurde von einigen Anwohnern bedauert, die das Angebot der Bäckerei schätzten. Andere äußerten jedoch Verständnis für die wirtschaftlichen Gründe, die zu der Entscheidung führten. Die Bäckerei Fleischli selbst hat sich noch nicht öffentlich zu den Reaktionen geäußert. (Lesen Sie auch: Hansa Rostock – MSV Duisburg: gegen: Schicksalsspiel)
Fleischli Dübendorf: Was bedeutet das für die Zukunft?
Die Schließung der Filiale in Dübendorf bedeutet für die Bäckerei-Conditorei Fleischli einen Rückschlag in ihrer Expansionsstrategie. Das Unternehmen wird die Erfahrungen aus diesem Teststandort analysieren und in zukünftige Entscheidungen einfließen lassen müssen. Es ist davon auszugehen, dass Fleischli bei der Auswahl neuer Standorte künftig noch sorgfältiger vorgehen und die potenziellen Kundenströme genauer analysieren wird.
Für die Bewohner des Neubauquartiers Hochbord bedeutet die Schließung einen Verlust an Nahversorgung. Ob ein anderer Anbieter in die Räumlichkeiten einziehen wird, ist derzeit noch unklar. Die Gemeinde Dübendorf ist bestrebt, eine attraktive und vielfältige Infrastruktur für ihre Bürger zu schaffen und wird sich um eine Nachfolgelösung bemühen.
Die Bäckerei Fleischli: Ein Überblick
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli ist ein traditionsreiches Schweizer Unternehmen mit einer langen Geschichte. Das Unternehmen betreibt mehrere Filialen in der Region Zürich und ist bekannt für seine hochwertigen Backwaren und Konditoreiprodukte. Fleischli legt Wert auf traditionelle Handwerkskunst und verwendet vorzugsweise regionale Zutaten. Die offizielle Webseite bietet weitere Informationen über das Unternehmen und seine Produkte. (Lesen Sie auch: Hansa Rostock – MSV Duisburg: gegen: Drittliga-Showdown)
Die nun geschlossene Filiale in Dübendorf war Teil eines Expansionskurses. Die Entscheidung, den Standort aufzugeben, zeigt, dass auch etablierte Unternehmen nicht vor Fehlentscheidungen gefeit sind und sich den Marktbedingungen anpassen müssen.
Konkurrenzdruck und verändertes Konsumverhalten
Die Bäckereibranche steht generell unter hohem Konkurrenzdruck. Neben traditionellen Bäckereien drängen auch Supermärkte und Discounter mit Backshops auf den Markt. Zudem hat sich das Konsumverhalten vieler Menschen verändert. Fertigprodukte und Convenience-Food erfreuen sich zunehmender Beliebtheit, was die Nachfrage nach klassischen Backwaren beeinträchtigen kann.
Um in diesem Umfeld erfolgreich zu sein, müssen Bäckereien innovative Konzepte entwickeln und sich von der Konkurrenz abheben. Dazu gehören beispielsweise das Angebot von regionalen Spezialitäten, die Schaffung einer einladenden Atmosphäre oder die Integration digitaler Vertriebskanäle. (Lesen Sie auch: Phil Campbell im Alter von 64 Jahren…)
Filialen der Bäckerei Fleischli
Die Bäckerei Fleischli betreibt weiterhin mehrere Filialen in der Region Zürich. Hier eine Übersicht:
| Ort | Adresse |
|---|---|
| Niederglatt | Dorfstrasse 22, 8155 Niederglatt |
| Zürich (mehrere Standorte) | Verschiedene Adressen |
| Regensdorf | Bahnhofstrasse 12, 8105 Regensdorf |
Häufig gestellte Fragen zu fleischli dübendorf
Warum schließt die Fleischli-Filiale in Dübendorf?
Die Filiale schließt aufgrund zu geringer Kundenfrequenz, insbesondere während der Ferienzeiten. Die Umsätze waren nicht ausreichend, um den Betrieb wirtschaftlich zu gestalten. CEO Konrad Pfister bestätigte, dass ein Tagesumsatz von 500 Franken keinen Sinn mache.
Wann wurde die Fleischli-Filiale in Dübendorf eröffnet?
Die Filiale im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf wurde im April 2025 eröffnet. Sie war als „Bijou im aufstrebenden Ortsteil“ geplant und sollte das Angebot im Quartier bereichern. Die Schließung erfolgt somit nach nur einem Jahr Betrieb.
Wo befindet sich die geschlossene Fleischli-Filiale in Dübendorf?
Die Filiale befand sich im Neubauquartier Hochbord in Dübendorf, in der Nähe des Bahnhofs Stettbach. Die Lage sollte eine gute Erreichbarkeit gewährleisten, was jedoch nicht zu den gewünschten Kundenzahlen führte.
Was sagt die Bäckerei Fleischli zur Schließung der Filiale?
CEO Konrad Pfister erklärte, dass der Standort ein Test gewesen sei. Da der Ausbau nicht durch Fleischli finanziert wurde, habe man das Risiko eingehen wollen. Aufgrund der geringen Kundenfrequenz sei die Schließung jedoch unumgänglich gewesen, wie der Blick berichtet.
Gibt es noch andere Fleischli-Filialen in der Nähe von Dübendorf?
Ja, die Bäckerei Fleischli betreibt weiterhin mehrere Filialen in der Region Zürich, unter anderem in Niederglatt, Zürich selbst und Regensdorf. Die genauen Adressen sind auf der Webseite der Bäckerei zu finden.
