Fastenmethoden umfassen verschiedene Ansätze, bei denen bewusst auf bestimmte Nahrungsmittel oder die Nahrungsaufnahme vollständig verzichtet wird. Dies geschieht aus unterschiedlichen Gründen: zur Förderung der Gesundheit, zur religiösen Praxis, zur Selbstfindung oder zur Gewichtsreduktion. Die Dauer und Art des Fastens variieren je nach Methode und Zielsetzung. Fasten Methoden steht dabei im Mittelpunkt.
Die Wirksamkeit des Intervallfastens zur Gewichtsreduktion wird durch eine neue Cochrane-Studie infrage gestellt. Die Analyse von 22 Studien zeigt, dass Intervallfasten nicht signifikant effektiver ist als herkömmliche Diäten, wenn es um Gewichtsverlust und Verbesserung der Lebensqualität bei übergewichtigen oder adipösen Erwachsenen geht. Die Ergebnisse sind jedoch mit Unsicherheiten behaftet und bedürfen weiterer Forschung.
Eine bahnbrechende Langzeitstudie liefert überzeugende Beweise: Intervallfasten kann die Lebenserwartung bei Mäusen um bis zu 35 Prozent verlängern. Beim Menschen deuten erste klinische Studien auf ähnliche Anti-Aging-Effekte hin. Diese Ernährungsform, bei der zwischen Essens- und Fastenphasen gewechselt wird, beeinflusst nicht nur das Körpergewicht, sondern auch fundamentale Alterungsprozesse auf zellulärer Ebene. Was ist Intervallfasten und wie … Weiterlesen