Bei Restaurant-Inspektionen in Iowa wurden kürzlich zahlreiche Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit festgestellt. Zu den beanstandeten Mängeln gehörten unter anderem Schimmelbefall, Ungezieferbefall und die Verwendung abgelaufener Lebensmittel. Die Inspektionsberichte geben einen Einblick in die Herausforderungen bei der Einhaltung von Hygienestandards.
Coop und Migros haben Anfang April 2026 einen Rückruf für bestimmte Käsesorten der Käserei Landbrügg gestartet. Grund dafür ist eine mögliche Kontamination mit Salmonellen. Betroffen sind verschiedene Weichkäseprodukte, die in den genannten Supermärkten verkauft wurden. Kunden sollten die Produkte nicht konsumieren.
Der aktuelle Rückruf Edeka betrifft am 05.03.2026 verschiedene Trink-Kokosnüsse aufgrund möglicher Schimmelpilzgifte. Verbraucher sollten diese Produkte keinesfalls verzehren und können sie ohne Kassenbon zurückgeben.
In mehreren Ländern werden vorsorglich bestimmte Säuglingsnahrung zurückgerufen. In einer Zutat könnte ein Toxin enthalten sein. Die EU-Behörde für Lebensmittelsicherheit schaltet sich ein.