Erich Baumer

Das mit 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Sonnenhof in Gstaad schließt nach 54 Saisons. Erich und Louise Baumer gaben als Gründe für die Schließung Personalmangel, den hektischen Alltag und gesundheitliche Aspekte an. Der Gault-Millau würdigte die Verdienste der Betreiber.

Das Restaurant Sonnenhof in Gstaad, ausgezeichnet mit 16 Gault-Millau-Punkten, schließt nach 54 erfolgreichen Saisons. Die Betreiber Erich und Louise Baumer gaben als Grund die hohe Belastung und gesundheitliche Aspekte an. Der Gault-Millau würdigte die Verdienste der Baumers und wünschte ihnen alles Gute für die Zukunft.